Πινακάτες Μαγνησίας

Πινακάτες : από τα πιο αυθεντικά χωριά στο Πήλιο
(φωτ. Γιώργος Μαρώσης)

Οι Πινακάτες είναι ένα από τα πιο γραφικά χωριά του Πηλίου. Το χωριό προστατεύεται ως διατηρητέος οικισμός με προεδρικό διάταγμα από το 1979. Έχει έντονο παραδοσιακό χρώμα και παλιά καλοδιατηρημένα αρχοντικά που του προσδίδουν έναν αέρα μοναδικό. Απέχει 26 χλμ. από το Βόλο, έχει θέα στον Παγασητικό κόλπο, υψόμετρο 580 μ. και περίπου 200 μόνιμους κατοίκους.

Στην όμορφη πλατεία θα βρούμε την εκκλησία του Αγ.Δημητρίου και μία μαρμάρινη νεοκλασική κρήνη με λεοντοκεφαλές του 1894.

Η νεοκλασικού ρυθμού μαρμάρινη κρήνη του 1894

Την πλατεία σκεπάζουν αιωνόβια πλατάνια. Γύρω-γύρω απλώνονται η ταβέρνα Πηλέας, η ταβέρνα Πλάτανος, ένα μπακάλικο και τα είδη δώρων "Αϊράμ" (τηλ. 6972672846).

Από τις Πινακάτες εύκολα μπορούμε να επισκεφθούμε είτε στα 5 χλμ. τον Άγιο Γεώργιο Νηλείας είτε οδηγώντας προς την αντίθετη κατεύθυνση στα 3 χλμ. τη Βυζίτσα και στα 5 χλμ. τις Μηλιές.

ΦΑΓΗΤΟ

Σπεντζοφάι πηλιορείτικο στην ταβέρνα Πηλέας

Ταβέρνα Πηλέας. Στην πλατεία, το πρώην καφενείο του χωριού, από την οικογένεια Παππά. Η μαμά Ευαγγελία στις πίτες ,στην κατσαρόλα και στις σαλάτες. Ο γιος Αποστόλης στο γενικό κουμάντο και ο άλλος γιος, ο Κώστας, στη σχάρα και στις σούβλες. Δοκιμάσαμε (Ιανουάριο 2010) αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, αρνάκι λαδορίγανη, κόκορα με χυλοπίτες, σουτζουκάκια κρασάτα, συκωταριά αρνίσια με πράσο-κρεμυδάκι-άνιθο και σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλο. Όλα πεντανόστιμα. Το σλόγκαν του μαγαζιού: "τα φαγητά μας δεν παχαίνουν, μόνο ομορφαίνουν!". Τηλ. 2423086873 & 6944437903. Να πούμε επίσης ότι τα φωτιστικά που φαίνονται στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας τους είναι χειροποίητα του  Κώστα (για παραγγελίες: Κ.Παππάς "τα γλυπτά της φύσης" τηλ. 6972425102).

Ταβέρνα Οινοσύφιλος. Στο δρόμο για Βυζίτσα, από την Κατερίνα Πέτρου - Ξυνογαλά στο service και τους ηλικιωμένους γονείς της στην κουζίνα. Την πρώτη φορά που πήγαμε (Ιανουάριος 2007) σχεδόν δεν υπήρχαν άλλοι πελάτες (μόνο ένα ζευγάρι) οπότε το ευχαριστηθήκαμε (ωραία και η γίδα βραστή και τα ντολμαδάκια και τα παϊδάκια και οι φρέσκες πατατούλες) αλλά τη δεύτερη φορά (Μάρτιος 2009) υπήρχαν αρκετές παρέες και η εξυπηρέτηση ήταν απελπιστικά αργή, παρόλο που προσπαθούσαν να εξοικονομήσουν χρόνο και κόπο. Η κουζίνα και η σάλα με τα τραπέζια επικοινωνούν με σύστημα ενδοεπικοινωνίας, τα δε πιάτα ανεβοκατεβαίνουν από την κουζίνα, που βρίσκεται στον κάτω όροφο, με... ασανσέρ πιάτων. Τηλ. 2423086922, 2423086897 & 6973054329.

Ταβέρνα "Η δροσιά του παπά". Η κα Αρετή μαγειρεύει χοιρινό πρασοσέλινο, φασολάδα, σπεντζοφάι και λοιπά παραδοσιακά. Ο Γιάννης ευγενέστατος. Τηλ. 2423086772.

Ταβέρνα "Παλιόβιγλα". Στο δρόμο για Άγ.Γεώργιο Νηλείας πάνω σε λόφο με ωραία θέα στον Παγασητικό. Ο Γιάννης νοικιάζει και άλογα για βόλτα. Σερβίρει κυρίως της ώρας, στα κάρβουνα, το χειμώνα δίπλα στο τζάκι και το καλοκαίρι κάτω από την τεράστια κληματαριά. Τηλ. 6945887317.

Ταβέρνα Ο πλάτανος. Στην πλατεία. Τηλ. 2423022043. Η επιχείρηση αυτή έχει κλείσει.

ΔΙΑΜΟΝΗ

Δωμάτιο στο Αρχοντικό Σακαλή

Αρχοντικό Σακαλή. Πολυτελής παραδοσιακός ξενώνας με εξωτερική πισίνα. Διαθέτει 8 δωμάτια εκ των οποίων κάποια έχουν και τζάκι. Λειτουργεί τμήμα spa μα χαμάμ και τζακούζι αλλά μόνο από Οκτώβριο έως Απρίλιο. Τηλ. 2423086500, 2423086501, 2109657584 & 6932429150.

Ξενώνας "Τα Χελιδονάκια". Θα σας φιλοξενήσει ένα ζευγάρι Βέλγων. Υπάρχουν 10 δωμάτια, δίκλινα, τρίκλινα και στούντιο, όλα με κεντρική θέρμανση, TV, internet, καμπίνα υδρομασάζ και πρωινό σε πλούσιο μπουφέ. Λειτουργεί εξωτερική πισίνα για το καλοκαίρι. Τηλ. 2423086920 & 2423086230.

Ξενώνας "Τα Δόκανα". Καινούριο κτήριο σε παραδοσιακό ύφος. Αποτελείται από δίκλινα, τρίκλινα και σουίτες. Στο ισόγειο θα βρούμε το άνετο κοινόχρηστο καθιστικό με το παραδοσιακό πέτρινο τζάκι. Τηλ. 2423086180, 2106644318 & 6977237765.

Έφιποι μικροί τόποι φιλοξενίας. Πρόκειται για 4 αυτόνομα διαμερίσματα, τα οποία αποτελούνται από καθιστικό με τζάκι, ανεξάρτητο υπνοδωμάτιο, κουζίνα και μπάνιο. Στο καθένα μπορούν να φιλοξενηθούν έως 4 άτομα. Τηλ. 2310208555, 6932663114 & 6972207558.

Αρχοντικό Ξηραδάκης. Σε αναπαλαιωμένο αρχοντικό του 1840. Τηλ. 2423086375.

Αρχοντικό Αλλατινού. Λιτά διακοσμημένο σε μοναστηριακού στυλ κτίριο του 1812. Υπάρχουν 6 δίκλινα με κεντρική θέρμανση. Τηλ. 2423086995, 6982911942 & 6972838282.

1 σχόλιο:

  1. Εστιατόριο Πηλέας στην πλατεία Πινακάτες: Το μόνο εστιατόριο στην πλατεία του χωριού.Φάγαμε τον Αύγουστο του 2016. Μας έφεραν κατάλογο χωρίς να αναγράφονται οι τιμές, οι μερίδες των κυρίων πιάτων ήταν σαν ορεκτικά. Συγκεκριμένα, η χοιρινή τηγανιά είχε 5 μετρημένους κύβους κρέας και γαρνίρισμα απο δύο κουταλιές της σούπας ρύζι και καμια δεκαριά τηγανιτές πατάτες. Φυσικά οι χρεώσεις ήταν γενναιόδωρες. Όταν εκφράσαμε τη δυσαρέσκειά μας, η προχειρότητα στην εξυπηρέτηση των σερβιτόρων έγινε πλήρης αγένεια και ειρωνεία διότι ζητήσαμε αναλυτικό λογαριασμό ώστε στο τέλος, τουλάχιστον, να ξερουμε πόσο κοστίζουν οι "μερίδες".

    ΑπάντησηΔιαγραφή

ΠΡΟΣΟΧΗ: πριν σχολιάσετε, παρακαλούμε διαβάστε τους "κανόνες σχολιασμού", που βρίσκονται στο δεξί άκρο της οθόνης, στην ενότητα "Σχετικά με μας".