Παλαιοχώρι Τρικάλων

Οι αλπικής ομορφιάς κορυφές της Τριγγίας ακριβώς πάνω από το Παλαιοχώρι (μόλις που διακρίνεται στο κάτω μέρος της φωτογραφίας ο ξενώνας Λείριον Αρχοντικό Μπαλατσού, στο ψηλότερο σημείο του χωριού)

Στον ορεινό όγκο των Τρικάλων δεσπόζει η Τριγγία με 2.204 μ. υψόμετρο. Είναι ένα βουνό με πυκνή δασοκάλυψη ελάτης που ξεκινάει από τα 1.000 περίπου μ. και φτάνει μέχρι τα 1.600 ή και 1.700 μ. Από εκεί και πάνω ξεχωρίζουν οι αλπικές κορυφές του που κρατάνε χιόνι από τέλη Οκτωβρίου έως μέσα Ιουνίου. Στη νοτιοανατολική πλευρά του βουνού φωλιάζει το μικρό Παλαιοχώρι στα 1.200 μ. υψόμετρο. Απέχει 28 χλμ. από την Καλαμπάκα, ενώ αντίσοιχα για το χιονοδρομικό κέντρο που λειτουργεί κοντά στο Περτούλι θα χρειαστεί να διανύσουμε 19 χλμ.

Πλησιάζοντας στο χωριό διακρίνουμε στα δεξιά μας, μέσα στα πλατάνια, το ρέμα Κατουνίτσα, το οποίο πηγάζει από την Τριγγία και χύνεται στον Πηνειό. Μπαίνοντας στο χωριό παρατηρούμε ότι υπάρχουν πολλά σπίτια αλλά ελάχιστοι άνθρωποι. Πράγματι, το μεν χειμώνα, τις καθημερινές είναι λιγότεροι από 30, τα Σαββατοκύριακα περίπου 50-60, το δε καλοκαίρι ξεπερνούν τους 150.

Υπάρχει κι ένας χωματόδρομος, βατός το καλοκαίρι ακόμη και για χαμηλά αυτοκίνητα, αλλά το χειμώνα αδιάβατος λόγω χιονιού, ο οποίος περνάει πάνω από το ξενοδοχείο Μπαλατσού, ανηφορίζει μέσα στα έλατα, περνάει από τον αυχένα Γκολέμι στα 1.700 μ. υψόμετρο και κατεβαίνει πίσω στα Σαρακατσάνικα Κονάκια, για να καταλήξει στην καταπράσινη Κρανιά, στις δυτικές πλαγιές της Τριγγίας, μια διαδρομή που θα μας βγάλει στα λεγόμενα χωριά του Ασπροποτάμου.

ΦΑΓΗΤΟ

Χοιρινή τηγανιά λουκούμι στο ταβερνάκι του Ηλία και της Μαίρης

Για φαγητό υπάρχει ένα ταπεινό ταβερνάκι στην πλατεία (ανηφορίζοντας μόλις φτάσουμε αριστερά), το οποίο δεν έχει ούτε όνομα, ούτε πινακίδες, ούτε ταμπέλες. Ένα νεαρό ζευγάρι από τη Λάρισα, ο Ηλίας Μητραλής και η γυναίκα του η Μαίρη, δουλεύουν το μικροσκοπικό μαγαζάκι (που λειτουργεί επίσης και σαν καφενείο αλλά και σαν μπακάλικο) το χειμώνα μόνο Σαββατοκύριακα και αργίες και το καλοκαίρι συνεχώς, όλες τις μέρες. Θα μας σερβίρουν απίστευτους παραδοσιακούς μεζέδες στα κάρβουνα, μπριζολάκια, παϊδάκια, σουβλάκια, λουκάνικα, τηγανιά, φέτα, σαλάτες, πατάτες, τσίπουρο μυρωδάτο και κρασάκι απ' το γειτονικό χωριό Αμπέλια. Θα ζεσταθούμε από μία παραδοσιακή ξυλόσομπα, θα φάμε βασιλικά και θα πληρώσουμε περίπου 8-9 € το άτομο! Τηλ. 2432041150.

Άλλη λύση είναι να καθίσουμε στο ξενοδοχειακό συγκρότημα Βίλα Φώτη. Μαγειρεύον καθημερινά, έχουν και της ώρας. Στη μέση της σάλας δεσπόζει ένα όμορφο τζάκι. Τηλ. 2432041301, 2432041322 & 2432041428.

Ακόμη μία λύση είναι να ανεβούμε στο Αρχοντικό Μπαλατσού, του οποίου η κουζίνα λειτουργεί μόνο σε περίπτωση επαρκούς πληρότητας στα δωμάτιά του. Σπεσιαλιτέ: ελάφι από το εκτροφείο τους. Τηλ. 2432041502 & 2432041504.

ΔΙΑΜΟΝΗ

Ξενοδοχείο Λείριον, Αρχοντικό Μπαλατσού

Ξενοδοχείο Λείριον Αρχοντικό Μπαλατσού. Ανήκει στους δίδυμους αδελφούς Μπαλατσού και οφείλει το όνομά του στο πανέμορφο αγριολούλουδο λείριον το χαλκηδονικό. Βρίσκεται στο ψηλότερο σημείο του χωριού, μέσα στα έλατα, στα 1370 μ. υψόμετρο. Προς το παρόν διαθέτει 24 δωμάτια με αυτόνομη θέρμανση, μπάνιο και TV. Ήδη όμως χτίζονται δίπλα ακόμη 12 δωμάτια. Ακριβώς πίσω από το ξενοδοχείο έχουν περιφράξει ένα χώρο μέσα στα έλατα όπου ζουν περίπου 50 ελάφια. Αυτά όταν έρθει...η ώρα τους θα αποτελέσουν την πρώτη ύλη για πιάτα υψηλής γαστρονομικής αισθητικής, τα οποία επιμελείται ο σεφ του καλόγουστου εστιατορίου που βρίσκεται στο ισόγειο. Η μονάδα διαθέτει ιδιόκτητο εκχιονιστικό μηχάνημα. Τιμές: δίκλινο 120 €, τρίκλινο 140 € και τετράκλινο 160 €. Τηλ. 2432041502 & 2432041504.

Ξενοδοχείο Βίλα Φώτη. Δίπλα στο ρέμα, χαμηλά, μπαίνοντας στο χωριό στα δεξιά. Διαθέτει 10 άνετα στούντιο δίκλινα, τρίκλινα ή τετράκλινα, με ατομική θέρμανση, τζάκι, κουζινούλα, τηλεόραση και μεγάλα μπαλκόνια. Όσοι μείνουν στα μπροστά δωμάτια θα έχουν καλύτερη θέα στο βουνό (στο Μπάτη) ενώ όσοι μείνουν πίσω θα έχουν το προνόμιο να απολαμβάνουν το γουργουρητό του ρέματος. Στο χαμηλότερο σημείο του συγκροτήματος λειτουργεί ο χώρος του εστιατορίου όπου σερβίρεται και το πρωινό. Μείναμε εδώ τον Ιανουάριο του 2007 στο δωμάτιο Νο 22 τρία άτομα προς 80 € με πρωινό. Τηλ. 2432041301, 2432041322 & 2432041428.

Ενοικ. Δωμάτια Παλαιοχώρι. Υπάρχουν 10 στούντιο με κεντρική θέρμανση και κουζινούλα. Τηλ. 2432023929.

1 σχόλιο:

  1. Πολύ ακριβό το ξενοδοχείο Μπαλατσιού πρέπει να βάλλουν νερό στο κρασί τους. Με 120 ευρόπουλα βρίσκεις δίκλινο στο Παρίσι. Γιατί να πάω στο Παλαιοχώρι? μήπως έχει τπτ φοβερά αξιοθέατα εκεί?

    ΑπάντησηΔιαγραφή

ΠΡΟΣΟΧΗ: πριν σχολιάσετε, παρακαλούμε διαβάστε τους "κανόνες σχολιασμού", που βρίσκονται στο δεξί άκρο της οθόνης, στην ενότητα "Σχετικά με μας".